Уровень сервиса в супермаркетах

13.11.09

Из 25-ти обследованных торговых сетей «отличным» уровень сервиса признан в 7-ми сетях, «хорошим» — в 16-ти и «удовлетворительным» — в 2-х

Оценку «отлично» получили торговые сети: «Амстор», «Велика Кишеня», «Грош», «Мандарин», «Мегамаркет», «Таврия-М» и «Техностандарт». Еще 16 супермаркетов оценены на «хорошо»: «Абсолют», «Авеста», «АТБ-маркет», «Ашан», «Билла», «Брусниця», «Варшава», «Вопак», «Метро», «Наш квартал», «Парус», «Полтава», «Сильпо», «Фуршет», «Фора» и «Эко-маркет». А двум супермаркетам — «Корона» и «Полагросервис» — выставлены отметки «удовлетворительно», сообщает УНИАН.

Исследование уровня сервиса в супермаркетах проводилось в рамках проекта «Общество потребителей и общественные объединения», который финансируется Европейским Союзом и внедряется согласно Программе развития ООН в Украине. О его результатах вчера на пресс-конференции в УНИАН рассказала руководитель проекта Клавдия Максименко. По ее словам, актуальность данного исследования обусловлена увеличением доли супермаркетов в общем объеме ежедневных покупок населения. Исследование призвано определить, могут ли супермаркеты предоставить потребителям ожидаемый уровень сервиса.

По информации руководителя экспертно-аналитического отдела Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз «ТЕСТ» Нины Кильдий, исследование охватило 81 супермаркет 25 торговых сетей в Киеве и регионах, при этом 10 сетей были представлены только одним супермаркетом. Для оценки услуг супермаркетов было определено 20 показателей, каждый из которых оценивался по пятибалльной шкале (для нескольких супермаркетов одной сети выводился средний бал). Максимальная оценка, которую могла получить сеть, составляла 100 баллов.

В частности, оценивались наличие камер хранения, бесплатных туалетов для посетителей, санитарно-гигиеническое состояние помещений и продукции, наличие кассы для покупателей от 1 до 3 единиц товара, наличие контрольных весов, терминала для оплаты карточкой, парковки, дисконтных карт, пандусов и системы дверей для въезда инвалидных и детских колясок. Также оценивалась компетентность и вежливость персонала, оформление уголка потребителя, наличие книги жалоб.

Основные замечания к сетям – отсутствие туалетов, касс для покупателей малого количества товаров, отсутствие контрольных весов, отсутствие услуги доставки продуктов на дом, наличие испорченных продуктов и т.д.

По мнению г-жи Максименко, в сравнении с европейскими супермаркетами украинские заслуживают «тройку», поскольку многие из них лишены сервисов, которые являются необходимыми для каждого европейского супермаркета – элементарного туалета, «быстрых» касс, терминалов для оплаты карточкой.

«Это исследование должно стать конструктивной критикой для супермаркетов и руководством к действию», – отметила г-жа Кильдий, добавив, что супермаркеты понимают, в каком направлении работать и что улучшать. При этом она отметила, что многие сервисы не требуют от руководства магазина больших затрат, например, установка контрольных весов и т.д.

УНИАН

вернуться в раздел «Новости»

09.09.10 | Производители и поставщики

Какую выгоду получат производители от роста цен на продукты

09.09.10 | Власть и бизнес

Азаров отучит украинцев одеваться старомодно

08.09.10 | Интервью

Владислав Нечай, генеральный директор сети "Монарх".

08.09.10 | Сбыт

Кушать продано.

07.09.10 | Правонарушения

5 поводов для налоговых подозрений. Что может спровоцировать налоговую проверку и как ее избежать

06.09.10 | Маркетинг

Станут ли продажи товаров private label шансом для ритейлеров выйти из кризиса

03.09.10 | Торговые форматы

Ритейлеры уже не могут игнорировать интернет-магазины

03.09.10 | Интервью

«Ни я, ни большинство акционеров компании не стремимся к конфликтам»

03.09.10 | Интервью

Основатель "Топ-книги" Георгий Лямин о причинах продажи сети менеджерам "Копейки"

03.09.10 | Исследования

Рано расслабились. Отечественные торговые сети продолжает лихорадить