1. Насколько остро стоит вопрос нехватки кадров в ритейле? Каков % текучки в каждой из структурных цепочек Вашей компании (ТОП-мененджмент, младший персонал)?
2. Стоит ли бороться за удержание персонала?
3. По какой причине уходят ТОПы из компании? А рядовые сотрудники?
4. За какую категорию персонала стоит бороться?
5. Какие способы мотивации наиболее эффективны, на Ваш взгляд, для представителя каждой иерархической ступеньки компании?
6. В каком случае лучше отпустить сотрудника?
7. Можно ли заранее определить, что сотрудник собираетя "на выход"?
8. Где искать замену уходящему?
9. Как застраховать себя от несвоевременного ухода ценного сотрудника из компании?
10. Трудовой договор – КЗоТ, юридическая сторона «взаимоотношений»
Для участия в заседании клуба обращайтесь по тел. (044) 383-43-51, е-маіl: info@proretail.info
Эксперты:
Елена Бурчак руководитель Департамента по управлению персоналом «ТС Мобилочка»
Лилия Гаевая директор по управлению персоналом компании О'КЕЙ Украина
Партнер
1. Оборудование:
1-А: Какое оборудование сегодня можно назвать наиболее оптимальным для собственного производства?
1-В: Насколько целесообразно приобретать под СП новейшее оборудование?
1-С: На что следует обращать внимание при выборе оборудования?
1-D: На каком оборудовании работают российские и западноевропейские сети?
1-F: Основные тенденции в сфере оборудования для СП сети?
Партнер
2. Производство:
2-А: Какое количество средств необходимо инвестировать в создание СП? Насколько велика маржа на продукты СП?
2-В: Какую площадь стоит выделить под СП в супермаркете?
2-С: Какое количество персонала достаточно для обслуживания цеха СП в супермаркете? Как подобрать и обучить персонал?
2-D: Какое из направлений СП (кондитерское, хлебопекарное, мясное, рыбное, и т.д.) наиболее популярно у украинских потребителей?
2-E: Какой минимальный ассортимент продукции должен предоставлять собственный цех супермаркета?
2-F: Как контролировать качество приготовления, маркировки, фасовки продуктов СП?
2-G: Стоит ли привлекать «ресторанных» поваров для проработки качественной рецептуры и технологии приготовления?
Для участия в заседании клуба обращайтесь по тел. (044) 383-43-51, е-маіl: info@proretail.info
Эксперты:
Игорь Зинкевич заместитель генерального директора по коммерции и логистике ООО "ПАККО Холдинг"
Владимир Ярема менеджер по собственному производству по супермаркетам ТД «Марс»
Инна Гаранина операционный директор компании О'КЕЙ Украина
Роман Хринюк заместитель директора по розничной торговле ГК "Агроконтракт" (ТС Колибрис, НАШ)
В этот раз на заседание Экспертного совета ProRetail мы вынесли вопросы, касающиеся принципиальных задач, которые необходимо решить на этапе создания (усовершенствования) склада торговой сети. Как всегда, предлагаем Вам интересную дискуссию, профессиональные консультации, знакомство с лучшими экспертами рынка.
Итак, предлагаемые к обсуждению вопросы:
Партнер
1. Цели создания склада:
1-А: Принципы формирования логистической системы: нужен ли РЦ торговой сети?
1-В: Выбор формы собственности склада. Собственный или арендованный склад: за и против.
1-С: Как рассчитать необходимый объем складских площадей для торговой сети? Партнер
1-D: Как определить оптимальную «географию» РЦ: выбор региона, выбор месторасположения, выбор участка?
1-E: Определение оптимального вида и размера склада.
Партнер
2. Цели функционирования склада:
2-А: Условия, при которых функционирование склада торговой сети будет результативным и экономически выгодным.
2-В: Как правильно организовать логистический процесс на складе? Как создать оптимальную логистическую модель склада? Партнер Партнер
2-С: Современные системы управления складом: целесообразность, выбор, внедрение и поддержка.
2-D: Современное оборудование склада торговой сети (технологии строительства, стеллажные системы, оборудование).
3. Результативность:
3-А: Как оценить функционирование склада: результативность, экономичность, эффективность?
Для участия в заседании клуба обращайтесь по тел. (044) 383-43-51, е-маіl: info@proretail.info
Тема обсуждения: Создание бренда торговой точки или Современные решения для оснащения магазинов одежды, обуви, парфюмерии и косметики
Заседание состоялось:
28.05.2008 г. в 15-00
Партнер Предлагаемые к обсуждению вопросы:
1. Новые концепции торговых точек: переход от POS (концепции, основанной на продаже) к POD (концепции, основанной на спросе).
Современный дизайн интерьера магазинов (одежды, обуви, парфюмерии и косметики): как выдержать общие стандарты «функциональности» и выделиться среди конкурентов?
2. Как правильно подобрать поставщика решений для оборудования торговой точки?
3. Как привлечь внимание покупателя «на входе» в магазин: как выбрать и «внедрить» средства визуальной коммуникации с покупателем: вывески, витрины, указатели, входные группы и т.п.? Новые подходы к решению задачи.
4. Правила освещения торговой точки, которые помогают больше продавать. «Мода» на свет и цвет в современном магазине. Партнер Партнер
5. Как выбрать оборудование, которое нужно именно Вам? Как совместить функциональность и индивидуальный характер торгового оборудования? Как с помощью специального оборудования достичь оптимальной выкладки, формировать и направлять поток покупателей, оптимизировать работу персонала и отличаться от конкурентов?
6. Выбор эффективного «акционного» оборудования.
7. Как правильно подобрать аксессуары в магазине: вывески, стенды, манекены и т.п.
Для участия в заседании клуба обращайтесь по тел. (044) 383-43-51, е-маіl: info@proretail.info
Эксперты:
Ольга Потай начальник отдела торгового дизайна и визуального мерчендайзинга ТС «Спортмастер»
Андрей Федонюк руководитель группы художественного оформления и мерчендайзинга Lee Cooper
При ежегодном росте объемов выпуска товаров FMCG, запросов и возможностей потребителей, усилении их мобильности, а также росте количества торговых точек, необходимо четко понимать, как можно повлиять на выбор покупателем того или иного магазина, создавая группу лояльных постоянных посетителей… Одним из таких инструментов представляется эффективное управление ассортиментом. Одним из его способов – категорийный менеджмент, активно используемый в странах Запада с начала 90-х годов.
Предлагаемые к обсуждению вопросы:
1. Какие преимущества получают торговые сети от использования категорийного менеджмента? Какие преимущества получают поставщики продукции?
2. Как правильно организовать систему категорийного менеджмента в торговой сети? Какие принципы и методы управления категорийного менеджмента лучше использовать?
3. Каковы функциональные обязанности категорийного менеджера? Как подбирать и мотивировать категорийных менеджеров торговой сети?
4. Какие инструменты категорийного менеджера торговой сети являются наиболее эффективными?
5. Каковы общие правила формирования и размещения товарных категорий?
6. Какие инструменты анализа и контроля ассортимента лучше использовать?
Для участия в заседании клуба обращайтесь по тел. (044) 383-43-51, е-маіl: info@proretail.info
Эксперты:
Юрий Ронский коммерческий директор ТС "КОСМО" (ООО "СУМАТРА-ЛТД")
Сергей Носов генеральный директор "LOTSMAN management group" (Россия, Москва)
Марко Ацбергер Глава Исследований Европейской Академии Торговли (EHI), Германия
Виктория Борисова заместитель коммерческого директора ТС «ЕКО-маркет» (ООО «ЕКО»)
Наталья Антохина директор по закупкам торгово-закупочной системы "Т Три С"
Предлагаемые к обсуждению вопросы:
1. Как правильно спланировать и организовать рациональную и недорогую доставку товаров в торговой сети:
- какие механизмы планирования транспортировки являются наиболее эффективными (с учетом специфики отрасли, формата и географии торговых точек);
- как добиться слаженной работы всех отделов, участвующих в процессе (технического и технологического единства транспортного процесса с учетом интересов всех отделов);
- как правильно организовать работу отдела логистики (структурировать, выделить зоны ответственности, мотивировать персонал к поиску оптимальных решений и т.п.).
- как сделать складирование и транспортировку единой отлаженной системой.
2. Аутсорсинг или собственный транспорт: за и против.
3. Определение оптимальных маршрутов доставки, оптимального вида и типа транспорта для осуществления быстрой и недорогой доставки.
4. Контроль за осуществлением транспортных операций, упрощение отчетности по транспортным операциям.
5. К вопросу о потерях при транспортировке товаров: планирование, учет, ответственность.
Для участия в заседании клуба обращайтесь по тел. (044) 383-43-51, е-маіl: info@proretail.info
Эксперты:
Юрий Руденко руководитель отдела распределения товара "Мобилочка"
Антон Красников коммерческий директор холдинга Unitrade Group
Татьяна Ревуцкая канд.экон.наук, Руководитель направления бизнес образования в логистике в «Академии Позитивного Развития», Доцент кафедры «Логистика», НАУ (УЛА)
Виктор Пузанов руководитель проектного департамента компании Smart Logistic Project
ПО и соответствующее оборудование становятся все более актуальным инструментом повышения эффективности бизнес-процессов розничных сетей. Front-Office сегодня, кроме усовершенствования учета операций на кассовом месте, является и инструментом маркетингового анализа, управления конъюнктурой, анализа системы поставок, прогнозирования спроса, управления заказами и т.п.
Как выбрать Front-Office, который подходит именно Вам? Как усовершенствовать существующий Front-Office с учетом новых требований рынка, чтобы быть конкурентоспособным? Как оптимизировать затраты на внедрение и улучшение существующего Front-Office? Как поддерживать эффективную работу Вашего Front-Office и оценивать его эффективность?
Обо всем этом и многом другом расскажут лучшие эксперты нашего онлайн-клуба…
Цели и способы:
PRORetail определил список наиболее распространенных проблем, на способы решения которых и направлено данное обсуждение. Справедливости ради отметим, что многие менеджеры и владельцы магазинов даже и не подозревают о существовании подобных проблем или считают их «нормой»…
Предлагаем Вам ответить на вопросы специально созданной анкеты для выявления Ваших потребностей и формирования наиболее актуального списка обсуждаемых тем. Присоединяйтесь к Экспертам нашего онлайн-клуба!
Вопросы:
1. Какие задачи должен решать правильный Front-Office для торговой сети? Как выбрать Front-Office, который подходит именно Вам? Единая платформа для ПО: кто за, кто против?
2. Как внедрить и контролировать эффективность работы ПО на Вашем предприятии? Как вписать новые задачи в «старый» Front-Office? Как подготовить персонал для работы с Front-Office?
Для участия в заседании клуба обращайтесь по тел. (044) 383-43-51, е-маіl: info@proretail.info
Андрей Куликов директор по информационным технологиям "О'КЕЙ Украина"
Генеральный партнер
Какую долю занимают потери от краж в общей структуре Вашего товарооборота? Сталкивались ли Вы с проблемой неэффективности видеонаблюдения, когда большие затраты на покупку и установку системы не принесли ощутимых результатов? Можете ли Вы сказать, что Ваша система видеонаблюдения исключает наличие «мертвых зон» в магазине, когда преступник (будь то клиент или работник магазина) ворует в тех местах Вашей торговой точки, где за ним никто не наблюдает? Ваши противокражные антенны на выходе подают ложные сигналы? А установленное оборудование с завидной периодичностью дает сбой по неизвестным Вам причинам? Умеют ли Ваши сотрудники службы безопасности определять и адекватно реагировать на тревожные сигналы, и способна ли Ваша система безопасности выдавать эти сигналы вообще? Можно ли уменьшить затраты на создание комплексной системы безопасности без потери ее эффективности? Знаете ли Вы все «подводные камни» системы безопасности Вашего магазина?... Отраслевой партнер
PRORetail снова обращается к теме комплексной безопасности торговых точек (начало читайте в журнале PRORetail # 3, 2007). Проведенный нами предварительный опрос представителей торговых сетей показал, что с проблемой неэффективности системы безопасности сталкиваются практически все.
Присоединяйтесь к экспертам нашего онлайн-клуба, чтобы обсудить проблему с коллегами, выслушать мнения независимых специалистов в области комплексной безопасности! Партнер Цели и способы:
PRORetail определил список наиболее распространенных проблем, на способы решения которых и направлено данное обсуждение. Справедливости ради отметим, что многие менеджеры и владельцы магазинов даже и не подозревают о существовании подобных проблем или считают их «нормой»…
Предлагаем Вам ответить на вопросы специально созданной анкеты для выявления Ваших потребностей и формирования наиболее актуального списка обсуждаемых тем. Присоединяйтесь к Экспертам нашего онлайн-клуба!
Для участия в заседании клуба обращайтесь по тел. (044) 383-43-51, е-маіl: info@proretail.info
2007 год показал неплохой рост рынка торговой недвижимости. Сложности с получением земельных участков в столице и их дороговизна продолжили повышение активности инвесторов в регионах. В условиях явного дефицита торговых площадей владельцы ТЦ будут удерживать непомерно высокие арендные ставки для ритейлеров.
В 2007 году рентабельность создания торговых объектов, как и период их окупаемости, были очень привлекательными. Но рынок растет, конкуренция усиливается, да и опыт зарубежных игроков дает о себе знать. Сумеют ли отечественные игроки уберечь себя от нарастающих рисков?
Со своей стороны, многие национальные торговые сети приняли решение самостоятельно создавать торговые площади.
А региональные ритейлеры всерьез намерены удерживать позиции на своей территории…?
В этом году на рынок вышли и сильные зарубежные операторы, способные существенно повлиять на расклад сил.
Кто победит в борьбе за землю? Какие риски и изменения ожидают рынок? Какой путь развития выбрать, чтобы выиграть?
Цели и способы:
Развивая платформу обмена опытом между основными игроками рынка, при подготовке заседания онлайн-клуба мы обратились к отечественным и зарубежным торговым операторам, а также девелоперам, консультантам и профильным госорганам, дабы общение было продуктивным.
Предлагаем и Вам ответить на вопросы специально созданной анкеты для выявления Ваших потребностей и формирования наиболее актуального списка обсуждаемых тем. Присоединяйтесь к экспертам нашего онлайн-клуба!
Для участия в заседании клуба обращайтесь по тел. (044) 383-43-51, е-маіl: info@proretail.info
Эксперты:
Виталий Бойко директор компании Украинская Торговая Гильдия
Алексей Семенко директор по продажам национальной сети мобильной связи «Мобилочка»
Юрий Наврузов управляющий партнер "Netton Consulting Group"
Тема обсуждения:
Платежные карты в ритейле: проблемы, тенденции, перспективы.
Заседание состоялось:
31.10.2007 г. в 15-00
Обслуживание платежных карт в торговых точках – не новинка, а вполне понятный атрибут цивилизованной торговли. К тому же прием к оплате платежных карт торговыми предприятиями является актуальным и в связи с вступлением в действие 1-го июля соответствующего Постановления. Многие сети уже запустили программы безналичных расчетов в своих торговых точках, преодолев этап «проб и ошибок». Важным моментом для торговой сети является и правильный выбор банка-партнера по обслуживанию платежных карт.
О тенденциях, актуальных новинках на рынке POS-оборудования, механизмах усовершенствования безналичных расчетов, эффективном сотрудничестве с банками и т.п. говорят лучшие эксперты нашего он-лайн клуба…
Для участия в заседании клуба обращайтесь по тел. (044) 383-43-51, е-маіl: info@proretail.info
Эксперты:
Ирина Матюха руководитель отдела продаж финансовых продуктов Группы розничных компаний (Unitrade, City.com, melofon) холдинга AVentures Group
Алексей Семенко директор по продажам национальной сети мобильной связи «Мобилочка»
Тема обсуждения:
Аромамаркетинг как инструмент увеличения продаж в рознице.
Заседание состоялось:
17.10.2007 г. в 15-00
Генеральный партнер Применение запахов для привлечения и удержания клиентов, а также стимулирования продаж – вопрос очень деликатный. Ведь неправильно подобранный или неэффективно используемый аромат могут обернуться для сети как потерей клиента, так и лишними затратами на «поиски и внедрение».
В штате большинства торговых компаний вряд ли найдется специалист по аромамаркетингу, к тому же многие еще не знакомы с «ароматехнологиями» в ритейле или относятся к ним с неким скептицизмом. Зато те, кому посчастливилось удачно внедрить элементы аромамаркетинга в своих торговых точках, оценили все прелести и научились бороться с недостатками данного метода. Об опыте использования аромамаркетинга в ритейле детально расскажут лучшие эксперты, использующие данные технологии в своем бизнесе. Кроме того, свое профессиональное мнение выскажут и независимые специалисты по созданию «аромастратегий» для торговых предприятий... Присоединяйтесь к заседанию нашего он-лайн клуба!
Для участия в заседании клуба обращайтесь по тел. (044) 383-43-51, е-маіl: info@proretail.info
Тема обсуждения:
Украинский рынок косметики, парфюмерии и бытовой химии: тенденции, торговые форматы, эффективные технологии, перспективы развития.
Заседание состоялось:
12.09.2007 г. в 15-00
Специалисты твердят – данный рынок на сегодняшний день один из наиболее перспективных. Меняются потребительские предпочтения и, соответственно, меняются стратегии компаний. Какие концепции и форматы магазинов являются наиболее успешными на рынке сегодня, как это изменится в ближайшем будущем? Как разрешить проблемы с поставками продукции, какие каналы использовать и с кем сотрудничать, как ритейлерам защитить свои интересы? Какие перспективы развития у товаров под собственными ТМ сетей и т.п.? На эти и другие вопросы ответят лучшие эксперты нашего он-лайн клуба…
Для участия в заседании клуба обращайтесь к Галине Потапчук по тел. (044) 289-42-28, е-маіl: gp@proretail.info Елизавете Неизвестной по тел. (044) 289-42-28, е-маіl: neg@proretail.info
Эксперты:
Елизавета Савенко руководитель проекта "Косметический рынок СЕГОДНЯ" и портала InterCHARMua ООО "Косметик Экспо Медиа"
Марина Забарило начальник отдела ConsumerScan (Панель домашних хозяйств), GfK Ukraine
Лилия Лепеха менеджер Департамента закупок ООО "Стиль-Д" сеть ProStor
Ульяна Боженко заместитель директора по закупкам ООО "РУШ" Линия магазинов "ЕВА"
Юрий Чаптыков директор по стратегическому развитию ТД «Гелиос»